元旦春节“两节”将至，食品消费需求进入旺季。为进一步加强食品安全监管，特别是生鲜肉制品销售的市场化监督管理工作，让广大人民群众买得放心、吃得安心。12月29日，我院邀请市人大、公安局、市场监督管理局、农业农村局、肉联公司等单位，组织召开了樟树市牛羊屠宰销售环节食品安全座谈会。

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会上，各行政机关和企事业单位分别就行政执法工作、检验检疫环节面临的实际困难提出了意见建议，并从加强“养殖场到餐桌”全链条监管角度出发，对堵塞执法环节漏洞、完善监管制度机制建设等方面共同商讨应对举措。

“民以食为天，食以安为先。”食品安全问题，事关人民群众的切身利益。党的十八大以来，以习近平同志为核心的党中央高度重视食品安全工作，通过严格的政策措施、完备的法治建设，推动食品安全工作不断取得新进展、开创新局面。我院将持续深入贯彻落实党的二十大关于“强化食品药品安全监管”的重要部署，始终把牢“严”的总基调不放松，以“四个最严”的标准，增强食品安全监管统一性和专业性，进一步完善食品安全治理体系、提升治理能力。